Posted on

Yoğurtlu Kereviz salatası yapılışı

Kereviz sevmeyenlerin için ideal bir tarif bu tarifle kereviz sevmeyenlerin bile tadına doyamayacakları bir tat kereviz salatası çok besleyici ve lezzetlidir. Deneyin sofranızdan eksik etmeyeceksiniz. Kereviz salatası nasıl yapılır? Kereviz salatası yaparken nelere dikkat etmelisiniz?

kereviz salatası

Malzemeler:

1 adet orta boy kereviz

1 orta boy havuç

Yarım limon

Mayonez

Yoğurt

Yapılışı:

Önce havuçlardan başlayın ve havuçların kabuklarını soyup rendeleyin ardından kerevizlerin kabuklarını soyun, kereviz lifli bir sebzedir kabuklarını biraz kalın soymak gerekiyor. Kabuklarını soyduğunuz kerevizleri rendeleyin yalnız kerevizleri rendeleyince fazla bekletmeden limon suyunu sıkıp yoğurtlamanız gerekiyor yoksa kerevizler hemen kararıyor. Bu yüzden yoğurdunuzu hazırda bulundurmanız gerekiyor. Yoğurdunuzu mayonezle karıştırın ve rendelediğiniz havuç ve kerevizleri bu mayonezli yoğurtla karıştırın. Servis kasesine alın ve üzerini maydanozla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Sumaklı Soğan salatası yapılışını görmek için tıklayınız.