Posted on

Sade bulgur pilavı tarifi

Sade Bulgur Pilavı

SadecBulgur pilavı Türk mutfağının vazgeçilmez, pratik olduğu kadar birçok yemeğe yakışan yemeklerindendir.Bulgur , doyurucu ve besleyici özelliği olan , ucuz ve pratik bir karbonhidrat kaynağıdır. Pirinç pilavına göre hem daha sağlıklı hemde ucuzdur. Çeşitli yemeklerle ve sebzelerle yapılan birçok çeşidi bulunmasına rağmen şimdi size sade bulgur pilavı tarifi vermek istiyorum. Yapılması ve hazırlanması kolay besleyici ve ucuz bir menü için sade bulgur pilavı tarifi.

Çok kolay ve bir o kadarda lezzetli pratik bir tarif deneyin.

Sade Bulgur pilavı için gerekli olan malzemeler:

  • 2 bardak bulgur
  • 3 bardak(et suyu,tavuk suyu veya kaynar su)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 50 gr.tereyağ veya sıvıyağ

Sade bulgur pilavı yapılışı :

Orta boy pilav tencerenizin içine sıvı yağı koyup yağı kızdırın. İçine bulguru ekleyip 3-4 dakika kadar karıştırarak bulguru kavurun, kavrulan bulgura suyunu koyup tuzunu ilave ettikten sonra orta ateşte suyunu çekene ve göz göz olana kadar pişirin, suyunu çekince ocağı kapatıp kağıt havlu koyup kapağını kapatıp pilavı dinlenmeye bırakın.10-15 dinlenen pilavınız servise hazırç

Afiyet olsun.

Bulgur’un faydaları için tıklayınız